EXPERIMENTE TAMBÉM A MATULA DO WALDOMIRO

Ao se hospedar no Camping do Waldomiro não deixe de experimentar a Matula mais famosa do Nordeste Goiano. Na Chapada dos Veadeiros, parar no Waldomiro e comer uma matula é quase que uma tradição. É como ir para lá e não ver o Vale da Lua, entende?

O prato, tradicionalmente consumido no passado pelos tropeiros goianos, é muito bem servido, além de ser uma delícia. A matula é uma refeião composta por uma porção de carne frita conservada em banha de lata, acompanhada de arroz, tutu de feijão, abóbora, farofa, mandioca frita e salada (experimente também a versão vegetariana da matula).

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A Matula é um prato típico dos tropeiros goianos

Aproveite também para experimentar as dezenas de licores e cachaças feitas no Rancho. Confira alguns sabores:

  • Cachaça/licor de Buriti;
  • Cachaça/licor de Mangaba;
  • Cachaça/licor de Catuaba;
  • Cachaça/licor de Arnica
  • Cachaça/licor de Cravo e Canela;
  • Cachaça/licor de Açaí;
  • Cachaça e Licor de Gengibre;
  • Entre muitos outros rótulos.
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Cachaças e licores do Waldomiro feitas com ingredientes típicos do Cerrado brasileiro
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